1. ‘część jelita’; 2. ‘jelito z nadzieniem, kaszanka’; od XVI w. (już w XV w. wystąpiła jako nazwa własna); płnsłow. (por. czes. dialektalne kyška ‘kiszka wątrobiana’, ros. kiška ‘jelito, kiszka’) < psłow. dialektalne *kyšьka ‘wnętrzności lub ich część, jelito’, które było prawdopodobnie pierwotnym zdrobnieniem od psłow. *kyša ‘coś kwaśnego, skwaśniałego’, co z kolei od psłow. czasownika *kysěti i *kysnąti; być może nastąpił rozwój znaczenia: ‘to, co szybko ulega fermentacji’ > ‘wnętrzności zwierzęce’
